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Gâteau rapide
Très facile et cuisson rapide
Ingrédients
3oeufs
150g de sucre
8g de levure chimique
100g de beurre fondu
50g de lait
2 cs d'arôme de votre choix (rhum, fleur d'oranger, citron etc....ou quelques gouttes de vanille liquide)
Préchauffer votre four à 240° (th8) Préparation
Faire fondre le beurre, réserver
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment de la préparation.
Ajouter votre arôme, le lait, la farine et le levure puis le beurre fondu.
Laisser reposer au moins 15mn.
Verser dans les moules, ne pas les remplir, ça va gonfler.
Enfourner 5mn à 240° (th8), puis 10mn à 200° (th 6/7)
Démouler encore tiède
J'ai aussi fait cuire cette recette dans un moule à manquer. Pour la cuisson, il faut vérifier celle-ci avec la pointe d'un couteau.
Après refroidissement je l'ai couper en deux et garni de crème au chocolat, les petits enfants ont adoré
Tags : beurre, 240°, rapide, ajouter, moule, gâteau
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Commentaires
2GladysneMercredi 15 Mai 2013 à 12:00aussi vite préparé qu'il est mangéRépondre1SemiasVendredi 12 Avril 2013 à 12:00Miam, miam ...
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