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  • Crème patissière à la noix de coco

    Par Gladyspette77 dans Recettes sucrées le 14 Juin 2010 à 12:00
    ...mélanger au fouet les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter doucement la farine tamisée, puis la noix de coco Verser le lait bouillant en fouettant énergiquement Mettre le tout dans la casserole et laissez cuire tout doucement sans cesser de remuer,...

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