Très facile et cuisson rapide

Ingrédients

3oeufs

150g de sucre

8g de levure chimique

100g de beurre fondu

50g de lait

2 cs d'arôme de votre choix (rhum, fleur d'oranger, citron etc....ou quelques gouttes de vanille liquide)

Préparation

Faire fondre le beurre, réserver

Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment de la préparation.

Ajouter votre arôme, le lait, la farine et le levure puis le beurre fondu.

Laisser reposer au moins 15mn.

Verser dans les moules, ne pas les remplir, ça va gonfler.

Enfourner 5mn à 240° (th8), puis 10mn à 200° (th 6/7)

Démouler encore tiède

J'ai aussi fait cuire cette recette dans un moule à manquer. Pour la cuisson, il faut vérifier celle-ci avec la pointe d'un couteau.

Après refroidissement je l'ai couper en deux et garni de crème au chocolat, les petits enfants ont adoré