Pain de Silvane en machine et au four

INGREDIENTS

275ml de lait

30g de beurre

1C à soupe de sucre

500g de farine

1/2 Cà café de sel

1 de sachet de levure chimique

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans votre machine à pain en ayant soin de mettre à l'opposé sur la farine le sel et la levure.

Mettre en route sur programme PATE A PAIN.

Préchauffer votre four Th 6 avec un bol d'eau posé sur le fond (1/4 avant la fin du programme de la machine à pain)

A la fin du programme sortir la préparation et façonner votre pain, ici Silvane voulait des boules.

Avec des ciseaux couper les dessus en croix.

Badigeonner le dessus des pains à l'eau.

Mettre au four environ 30mn

 Et voilà le résultat, il est fier mon Titi.

 C'est un pain un peu dense, il faut aimer la mie.

Bon appétit